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Gastronomie

Vielfalt und Qualität prägen unser kulinarisches Angebot. Gemäss dem jüdischen Geiste unseres Zentrums wird bei uns nach den Koscher-Vorschriften gekocht, so dass Juden jeglicher Observanz unsere Mahlzeiten genissen können. Die Aufsicht untersteht Rabbiner Sholom Rosenfeld.

Wochen-Menuplan
Täglich ist das Küchenteam bemüht, die Seniorinnen und Senioren kulinarisch zu verwöhnen.


Der Menuplan wird jeweils eine Woche im Voraus erstellt. Sie finden den Menuplan am Ende der Seite als PDF. Es besteht die Möglichkeit, zwischen dem Tagesmenu und der Tagesspezialität zu wählen. Unsere Küche bereitet nach ärztlicher Verordnung auch verschiedene Diäten zu, so dass für jeden die für ihn richtige Ernährung gewährleistet ist.

Übrigens werden auch die Mahlzeiten der KoHmeal Patientenverpflegung in der SIKNA produziert und verpackt.

Das Frühstück wird auf der Etage eingenommen. Für das Mittag- und Abendessen ist ein Platz im Restaurant Rimon reserviert. Die Mahlzeiten werden in der Regel wie folgt serviert:

Frühstück
07.30 - 09.30 Uhr
Mittagessen
12.00 Uhr
Abendessen
18.00 Uhr

Gäste
Gäste sind jederzeit herzlich willkommen. Eine Anmeldung zum Mittagessen ist jedoch unbedingt bis spätestens 10.00 Uhr und zum Abendessen bis spätestens 16.00 Uhr gleichentags nötig.

Cafeteria
In der Cafeteria bieten wir Ihnen frische hausgemachte Patisserie, Kuchen, Birchermüesli sowie diverse Sandwiches an. Und natürlich erhalten Sie hier verschiedene Kaffees und ein grosses Angebot an Teesorten, Mineralwasser und Säften.

Geburtstage und andere Anlässe
Wer seine Familie, Freunde und Bekannte zu einem Fest einladen möchte, dem stehen je nach Grössen des Anlasses und nach Verfügbarkeit verschiedene Räumlichkeiten zur Auswahl. Nach den Wünschen des Gastgebers verwöhnen wir die Gäste gerne mit einem festlichen Essen.